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河北聚丙烯酰胺絮凝剂用于酒类废水处理
发布日期:2016-01-20    新闻来源:锦源水处理   浏览次数:13
  河北聚丙烯酰胺絮凝剂用于酒类废水处理
  河北聚丙烯酰胺絮凝剂主要功能是让水中悬浮颗粒形成絮体,加速固-液相分离,时水得以净化。它用于各种水处理,包括城市污水、工业污水和饮用水的处理中。在选矿、造纸、制糖、酒厂等工艺过程中也要利用它的絮凝性能。
  河北聚丙烯酰胺絮凝剂红酒的酿造工艺
  A. 除梗:所谓除梗,是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道,而将梗从果实上除去。
  B. 破碎:将果皮搓破轻轻压碎,称之为破碎。
  C. 发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮,而涩味则是种子所释放出来的味道。
  D. 榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
  E. 发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开,接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键,完全发酵熟成者即为不甜口口味的 葡萄酒。
  F. 除渣:发酵完之后,溶解残存的物质会自动沉淀,可顺利地被除去,此一过程称之为除渣。
  G. 熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成,熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
  H. 装瓶:熟成后即可装瓶。
  红酒酿造废水主要生产废水来自破碎、压榨、发酵和过滤工序;综合废水来自车间冲洗水、发酵酒罐冷却水及生活污水等。废水特点是: ①生 产废水为季节性排放,水量变化大; ②生产废水可生化性较好,BOD/ COD 接近0. 5 ;③综合废水由于含有冲洗水,SS含量高。该废水一般选用阳离子河北聚丙烯酰胺絮凝剂类目下中阳离子度就可以了。
  在造白酒过程中,会产生大量的工业废水:酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏底锅水、酿造车间地面冲洗水、发酵黄水等。其 中,只有酿造车间的冷却水是清洁的水,是可以直接排放或循环利用的,其它都含有大量的蛋白质、氨基酸等有机物,是高浓度废水,不能直接 排放。现在,大多数酒厂都是排至污水处理站,处理达标后再排放。
  白酒酿造过程中的废水主要是黄水和底锅水。
  所谓黄水,是酒醅中的黄浆水,是酒醅在发酵过程中,淀粉由糖变酒,在产生乙醇的同时,产生二氧化碳,从吹口跑出,单位酒醅的质量相 对减少,结晶水游离出来,原料中的单宁、色素、可溶性淀粉、酵母自溶物、还原糖等溶于水中,沉下窖底而形成黄浆水。
  底锅水,是白酒蒸馏时,甑桶底部的水溶液。由于白酒甑桶蒸馏的特殊形式及尾水、黄浆水、酯化液的蒸馏处理,使得底锅水也富含还原糖 、氨基酸等营养物质,由于该废水的有机含量较高,一般选用阳离子河北聚丙烯酰胺絮凝剂作为污泥脱水剂,选择阳离子絮凝剂一般采用离子度较高的产品 。
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